Los caldos base de nuestros Ramen son caseros. La mayoría de los ingredientes utilizados para su elaboración, proceden de distintas zonas de Galicia.

VIII. Cha-shu Ramen

Fideos ramen en caldo tonkotsu de soja Tamari, verduras, huevo, naruto y cha-shu (carne de cerdo).
Alérgenos: gluten, huevo, soja, pescado
  • 7,95€
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VIII. Hotate Ramen

Fideos ramen en caldo de miso con vieiras, huevo, naruto, algas y mariscos.
Alérgenos: gluten, huevo, soja, pescado, crustáceos, lácteos, moluscos
  • 9,50€
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