Calle Celso Emilio Ferreiro, 13
32004 Ourense
Telf.: 988 22 36 69
Cocina de Autor, Coreano-Japonesa
Beef & Sushi
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Carta Llevar **19, 20 y 21 Mayo**

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Los pedidos se atienden únicamente vía telefónica

Viernes noche y sábado noche, el local cerrará a las 00:00h.
———————————————————
Hasta cambio de normativa
estaremos en los siguientes horarios:

Horarios de atención telefónica:
Jueves de 10:30h a 17:00h
Viernes y Sábado de 10:30h a 00:00h

Horario de Cocina
Jueves
13:00 – 15:30
Viernes
13:00 – 15:30 / 20:30 – 23:00
Sábado
13:00 – 15:30 / 20:30 – 23:00

Nuestra selección de platos, que puedes recoger en el Local y degustarlos donde tú quieras.

-Menú Diario --**Jueves y Viernes mediodía**

Menús disponibles para llevar, Jueves y Viernes mediodía (excepto festivos), hasta cambio de Normativa. //* Incluye postre: crema de leche. //* Incluye bebida a elegir: Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Kas Naranja, Kas Limón, Aquarius Naranja, Aquarius Limón, Nestea, 7UP.-Lata 330ml ---Cerveza Mahou, 1906, Super Bock Negra sin alcohol Botella 330ml. ---Agua Sousas 500ml.

– Menú Degustación Sushi 2 ******

1º.- Gyozas (4p) ........................................................................ 2º.- Degustación de Sushi: Maki Sushi (8p), Uramaki (7p) y Nigiri (3p).............................................................................. Incluye postre y bebida
  • 10,90€
8

– Menú Hoy- Degustación Sushi ********

1º.- Gyozas (4p) .................................................................................................................................... 2º.- Degustación de Sushi: Uramakis de Nasu (berenjenas al miso), con vegetales y tamago (8 piezas) y Uramakis de gambas kobashi (Uramakis del chef con gambas de toque picante y tamago) (8p) ...................................... Incluye postre y bebida
  • 10,90€
15

– Menú Yakisoba *****

1º.- Gyozas (4p) ........................................................................ 2º.- Tallarines salteados con mariscos, verduras y salsa Yakisoba ............................................................................... Incluye postre y bebida
  • 9,90€
9

Entrantes

De entrante, acompañando o como plato principal.

. Takoyaki **viernes y sábado**

"Buñuelo" japonés de pulpo. (3 piezas).
Alérgenos: gluten, moluscos, pescado, huevo, soja
  • 4,90€
63

02. Ensalada Goma Wakame

Ensalada de verduras variadas con algas Wakame aderezada con sésamo y especias
Alérgenos: gluten, soja, sésamo //mariscos (se puede anular)
  • 4,80€
68

03. Ensalada de kappa

Ensalada de verduras variadas con kappa (pepino) marinado.
Alérgenos: sulfitos, sésamo
  • 3,90€
54

04. Gyozas

Empanadillas japonesas fritas, rellenas de carne y verduras. (8 Piezas)
Alérgenos: gluten, huevo, soja, sésamo
  • 7,50€
88

05. Tempura de langostino torpedo japonés (6 ud)

Tempura de langostino torpedo japonés (6 piezas)
Alérgenos: gluten, marisco
  • 7,50€
50

Arroces

Arroz salteado en wok

50. Arroz blanco

El clásico arroz blanco, preparado por nuestro chef
  • 1,80€
27

52. Yakimeshi de mariscos

Arroz salteado con verduras y langostinos
Alérgenos: huevo, mariscos
  • 7,50€
61

Sushi

Nuestro sushi básico, garantía de frescura y calidad, siempre hecho al momento, cuando el cliente hace su pedido.

08. Maki Sushi

Sushi variado de makis (8 piezas)
Alérgenos: Pescado, huevos, soja, sésamo, mostaza y sulfitos
  • 7,50€
63

11. Maki vegetal

Maki sushi relleno de espinaca, dakan, zanahoria (8 piezas)
Alérgenos: sésamo, sulfitos
  • 6,50€
53

13. Maki surimi

Maki sushi relleno de cangrejo y salmón (8 piezas)
Alérgenos: pescado, mostaza, huevo, crustáceos, soja, apio, moluscos
  • 6,50€
51

14. Maki Maguro

Maki sushi relleno de atún (8 piezas)
Alérgenos: sulfitos, pescado, mostaza
  • 7,50€
33

16. Maki Sake

Maki sushi relleno de salmón (8 piezas)
Alérgenos: sulfitos, pescado, mostaza
  • 7,50€
49

18. Uramaki (Californian rolls)

Uramaki relleno de salmón ahumado, vegetales y langostino cocido (8 piezas)
Alérgenos: marisco, pescado, huevo, soja, sésamo, apio, moluscos
  • 8,00
79

79. Makis de Anchoa ahumada

Makis con anchoa ahumada. (8 piezas)
Alérgenos: pescado, huevo, crustáceos, soja, apio, moluscos
  • 8,30€
45

80. Makis de Bacalao ahumado

Makis con bacalao ahumado. (8 piezas)
Alérgenos: pescado, huevo, crustáceos, soja, apio, moluscos
  • 8,30€
32

81. Makis de Palometa roja ahumada

Makis con palometa roja ahumada. (8 piezas)
Alérgenos: pescado, huevo, crustáceos, soja, apio, moluscos
  • 8,30€
56

82. Makis de Salmón ahumado

Makis con salmón ahumado. (8 piezas)
Alérgenos: pescado, huevo, crustáceos, soja, apio, moluscos
  • 8,30€
34

83. Degustación de Ahumados

Makis de pescados ahumados diversos. (16 piezas)
  • 17,50€
3

I. 22. Nigiri Maguro **Viernes y Sábado**

--------------------- / Nigiris de atún (3 piezas)
Alérgenos: mostaza, pescado, sulfitos
  • 4,50€
31

I. 23. Nigiri Sake **Viernes y Sábado**

--------------------- / Nigiris de salmón (3 piezas)
Alérgenos: mostaza, pescado, sulfitos
  • 4,50€
43

I. Tabla degustación Sushi Atún **Viernes y Sábado**

--------------------- / 4. Makis variados / 4. Uramakis variados (Californian Rolls) / 4. Nigiris atún / 12. Cortes sashimi atún
Alérgenos: pescado, huevo, crustáceos, soja, apio, moluscos, sulfitos, sésamo, mostaza
  • 17,50€
26

I. Tabla degustación Sushi Mixta **Viernes y Sábado**

--------------------- / 4. Makis variados / 4. Uramakis variados (Californian Rolls) / 2 nigiris salmón / 2 nigiris atún / 6 cortes sashimi salmón / 6 cortes sashimi atún
Alérgenos: pescado, huevo, crustáceos, soja, apio, moluscos, sulfitos, sésamo, mostaza
  • 17,50€
45

I. Tabla degustación Sushi Salmón **Viernes y Sábado**

--------------------- / 4. Makis variados / 4. Uramakis variados (Californian Rolls) / 4. Nigiris salmón / 12. Cortes sashimi salmón
Alérgenos: pescado, huevo, crustáceos, soja, apio, moluscos, sulfitos, sésamo, mostaza
  • 17,50€
29

Sushi del Chef

Nuestro sushi Especial, mucho más elaborado que el sushi básico, siempre hecho al momento, cuando el cliente hace su pedido. (Recomendación del Chef: Probarlo sin salsa de soja)

Cf. Anago Tempura Dragon Roll **Viernes y sábado**

Uramakis de anago tempurizado (congrio), con salsa kabayaki (8 piezas)
Alérgenos: gluten, huevo, soja, sésamo, pescado
  • 8,50€
19

Cf. Celtic Roll de Marisco **Viernes y sábado**

Uramaki de marisco napado con salsa especial.
Alérgenos: pescado, huevo, crustáceos, lácteos, soja, moluscos
  • 9,50€
35

Cf. Ebi Tempura Dragon Roll

Uramakis de langostino tempurizado. (8 piezas).
Alérgenos: crustáceos, gluten, huevo, soja, sésamo, pescado
  • 7,95€
85

Cf. Grinn Rolls Atún Kobashi

Makis rellenos de Atún con toque picante y crujiente de verduras (8 piezas)
Alérgenos: huevo, soja, pescado, sulfitos
  • 8,50€
96

Cf. Grinn Rolls Umi

Makis de marisco, verduras y crema fresca de elaboración propia (8 piezas).
Alérgenos: lácteos, crustáceos, huevo, soja, moluscos
  • 8,50€
79

Cf. Grinn Rolls Yasai

Maki relleno de kappa, dakan y otras verduras. (8 piezas)
Alérgenos: huevo, soja, sulfitos, sésamo
  • 7,50€
72

Cf. Hotate Uramaki

Uramakis de zamburiñas en salsa kabayaki del Chef con gambas y tamago. (8 piezas)
Alérgenos: pescado, crustáceos, moluscos, huevo, soja, gluten, sésamo, sulfitos
  • 9,50€
24

Cf. Ika Tempura Dragon Roll

Uramakis de calamar tempurizado. (8 piezas).
Alérgenos: moluscos, gluten, huevo, soja, sésamo
  • 7,95€
61

Cf. Nasu Kenkō Roll

Uramakis de Nasu (berenjenas al miso), con vegetales, nueces y tamago. (8 piezas).
Alérgenos: soja, sésamo, apio, gluten, huevo, pescado, nueces, moluscos, crustáceos
  • 7,90€
14

Cf. Nasu Kenkō Roll con ahumados

Uramakis de Nasu (berenjenas al miso), con vegetales, nueces, tamago y pescados ahumados.(8 piezas).
Alérgenos: soja, sésamo, apio, gluten, huevo, pescado, nueces, moluscos, crustáceos
  • 8,50€
24

Cf. Nasu Kenkō Roll con Ebi

Uramakis de Nasu (berenjenas al miso), con vegetales, nueces, tamago y gambas confitadas. (8 piezas).
Alérgenos: soja, sésamo, apio, gluten, huevo, pescado, nueces, moluscos, crustáceos
  • 8,50€
18

Cf. Okono Uramaki

Uramakis de carne teriyaki crujiente, verduras salteadas y tamago, con salsa okonomiyaki, mayonesa japonesa y virutas de katsuobushi. (8p)
  • 9,50€
5

Carnes

Una cuidadosa lista de platos en los que la carne es la protagonista. Todas nuestras carnes son de la máxima frescura y calidad, garantizado.

60. Pollo Teriyaki a la brasa

Carne del muslo de pollo con adobo teriyaki, cocinado a la brasa. Con guarnición de arroz blanco.
Alérgenos: soja, gluten, sésamo
  • 7,90€
55

VII. Carne Teriyaki a la brasa

Cortes Selectos de cerdo con adobo teriyaki, cocinado a la brasa. Con guarnición de arroz blanco. (Versión en cerdo, del plato "pollo teriyaki")
Alérgenos: soja, gluten
  • 8,80€
6

VII. Tabla Teriyaki

Secreto de cerdo teriyaki en tabla, con guarnición de osomakis de tamago.
Alérgenos: soja, gluten, huevo
  • 9,90€
2

Ramen

Los caldos base de nuestros Ramen son caseros. La mayoría de los ingredientes utilizados para su elaboración, proceden de distintas zonas de Galicia. (Elaborados con Agua Kangen). IMPORTANTE: El Ramen, está pensado para CONSUMIR, como máximo, en los 15 ó 20 minutos posteriores a su elaboración, ya que la pasta Ramen (como cualquier otra pasta), al estar sumergida en caldo, se va hinchando y absorbiendo parte del caldo.

VIII. Cha-shu Ramen

Fideos ramen en caldo tonkotsu de soja Tamari, verduras, huevo, naruto y cha-shu (carne de cerdo).
Alérgenos: gluten, huevo, soja, pescado
  • 9,00€
39

Pasta

Pasta tallarín salteada en Wok.

V. Pasta Yakisoba **Viernes y sábado**

Tallarines salteados con carne, verduras y salsa Yakisoba
Alérgenos: gluten, soja, apio, huevo
  • 7,95€
1

Postres

Deliciosos postres caseros para finalizar tu comida. Escoge cualquiera de ellos porque estamos seguros de te van a encantar.

0Z. Dorayaki de Ogura

Dorayaki relleno de crema de azuki (soja roja). *CASERO*
  • 2,90€
25

I. Mochi

Dulce japonés de arroz glutinoso (2.uds)
Alérgenos: Consultar
  • 3,35€
41

IV. Dorayaki de Chocolate

Pastelito japonés relleno de chocolate.
Alérgenos: soja, gluten, huevo, leche
  • 3,20€
56

V. Crema de leche

Crema de leche casera. (Para llevar, sale SIN azúcar caramelizado)
Alérgenos: gluten, huevo, leche, almendra
  • 3,20€
7

Ramune / Sake / Resto bebidas

Bebidas disponibles para llevar

-Oroya Sushi Wine

3/4 Airén y Macabeo
  • 9,90€
5

-Ramune

Refresco japonés sabor fresa. (LOCAL Y LLEVAR)
  • 2,90€
21

-S. Cerveza Japonesa Asahi

33cl
  • 2,65€
3

-S. Cerveza Japonesa Kirin Ichiban

33cl
  • 2,65€
3

-Sake Fukumitsuya

Elaborado con dos tipos diferentes de arroz de sake, Yamada Nishiki y Kinmon Nishiki, envejecido para resaltar su excelente calidad. Cuerpo suave y lleno de sabor con un acabo nítido. Se puede degustar caliente o frío.
  • 13,95€
4

-Sake Gekkeikan

**PARA LLEVAR** 750ml
  • 14,70€
7

-Sake Shuwa

** PARA LLEVAR ** 750ml
  • 8,90€
9

-Sake Takara “Mío”

De sabor ligeramente dulce, espuma refrescante y efervescente, bajo contenido alcohólico y acidez moderada. ("El champán de los sakes"). 300ml **LOCAL Y LLEVAR**
  • 11,00€
24

A. Agua de Sousas

Agua de Sousas
  • 1,20€ ---- 0,5lt
  • 2,00€ ---- 1,5lt
2

C. Cerveza Estrella Galicia 0,0

330ml
  • 1,50€
2

C. Super Bock Negra s/alc

330ml -Sin alcohol
  • 1,50€
2

VB. Martín Códax

3/4 Albariño
  • 14,50€
2

VB. Torre do Olivar

3/4 Ribeiro
  • 6,00€
2

VB. Viña Costeira

3/4 Ribeiro
  • 8,50€
2

VR. Lambrusco

3/4 vino espumoso dulce
  • 6,50€
2

VT. Azpilicueta

3/4 Rioja
  • 11,50€
2

VT. Joaquín Rebolledo

3/4 Valdeorras
  • 10,90€
2

VT. Lagar de Robla

3/4 Mencía
  • 6,00€
2

VT. Ramón Bilbao

3/8 Rioja
  • 6,70€
2

Opiniones

  • Me encanta!!!
    "Me encanta!!! Lo conozco desde antes de la reforma, que ya me gustaba, pero desde el cambio ganó muchísimo. Las instalaciones son perfectas, la comida está exquisita, la atención es inmejorable, y precio... super económico! Para mi es el mejor japones de todo Galicia!" Opinión de Águeda en Facebook

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Horarios de Atención Telefónica

JUEVES: de 10:30h a 17:00h -------------------------------------------------- VIERNES Y SÁBADOS: de 10:30 a 00:00h

Horario de Cocina

Jueves 13:00 - 15:30
Viernes 13:00 - 15:30 / 20:30 - 23:00 (00:00 cierre local)
Sábado 13:00 - 15:30 / 20:30 - 23:00 (00:00 cierre local)
Calle Celso Emilio Ferreiro, 13
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